スイートキューブキラキラゼリー

作り方

下準備

スイートキューブ...洗って水気を拭き、横半分にカット
ゼラチン...水大さじ2でふやかす

• 1

  型を外す時のくっつき防止に丸型の製氷皿を水で濡らしてから、カットしたスイートキューブを入れる。

  

• 2

  沸騰させたお湯に砂糖・ふやかしたゼラチンをよく溶かし、そこにレモン汁も加えて混ぜる。

• 3

  2の粗熱が取れたら、スイートキューブが入った丸型の製氷皿に2のゼリー液をゆっくり流し入れる。

• 4

  冷蔵庫で3時間位よく冷やす。

• 5

  ゆっくり型から外してお皿に盛り付ける。